O que são alimentos integrais?*
São basicamente, grãos e cereais como arroz, trigo, aveia e centeio (e seus derivados farelo, farinha e pão) que não passaram por nenhum processo de refinamento. Por isso, eles conservam todos seus componentes originais, incluindo cascas e películas protetoras. Aí reside sua principal vantagem: não descartar partes ricas em nutrientes. A concentração de minerais e vitaminas é maior nas cascas, onde estão também compostos importantes como as fibras, afirma a nutricionista Jocelem Salgado, da USP.*
Estas fibras são responsáveis pelo perfeito funcionamento do intestino, por este aspecto, cada vez mais os alimentos integrais estão sendo incluídos à dietas balanceadas e até mesmo em cardápios que visam o emagrecimento pois ajudam a eliminar gorduras e prologam a saciedade .
A Tulasi produtos naturais oferece a seus clientes uma variada linha de produtos integrais fresquinhos e saudáveis, inclusive, soja em grão e texturizada não transgênica certificada.
As segundas e quartas estamos produzindo pães (vegan - sem nenhuma origem animal) e tortas com ingredientes integrais selecionados com cuidado e responsabilidade para você!
Apareça, ficaremos felizes em recebê-lo!
